miércoles, 9 de marzo de 2011

Ceva romanesc....by Camelia


  Totul incepe de la un desen pe care maitre restaurantului "La Taula" ni-l face cadou la plecare dupa cina speciala de 8 Martie. Inca sub impresia buna a faptului ca Francesc ne vorbeste in romaneste(desi este catalan) despre Romania anilor 70-80, incep sa cercetez si aflu ca este casatorit cu o romanca Angi Ciurezu care a studiat "Bellas artes", care a trait in Geneva si care mai apoi a gestionat Hotelul Saurat de Espot din Lleida. El, Francesc Perez i Torres a studiat la scoala hoteliera elvetiana si a fost directorul restaurantelor Melia si Hilton din Barcelona. In mai 1994 se hotarasc sa deschida acest restaurant in Barcelona, un restaurant familiar, intim cu menu inspirat din bucatarie europeana si care primeste distinctia Bib Gourmand in Guia Michelin din Spania.
  Aflu de asemenea ca desenul este realizat de fiul cel mic al celor doi, anume Guy Perez Ciurezu si infatiseaza o masa familiara de Craciun. Si pentru ca vreau sa aflu mai multe despre cineva care are macar un nume de familie romanesc, caut si aflu ca el a fost ales de Juan Antonio Bayona si Guillermo del Torro ca sa realizeze "storyboard"-ul (el guion dibujado) al filmului "El orfanato" (candidatul Spaniei in 2007 la Oscar).

No hay comentarios:

Publicar un comentario